- Fett, Öl, Butter
- Kohlenhydrate wie Nudeln, Brot, Reis
- Zucker, Süßstoffe- falls nötig Stevia verwenden
- Milch – falls nötig ein Schuss Magermilch in den Kaffee
- Alkohol
Absolut vermeiden:
Morgens
Protein Pulver mit Wasser zum Shake dann schnell trinken (wird schnell dick)
Danach ein Glas Wasser trinken und evtl. Kaffee mit Schuss Milch.
Mittags
(120g Bikini / 250 bis 300g Radek) Protein + reichlich Gemüse aus der Liste
(bei Fleisch/Fisch: Gewicht bezieht sich auf Gebratenes, nicht Rohgewicht)
Nachmittag
zwei kleine Früchte (nach Bedarf)
Abend
(120g Bikini / 250 bis 300g Radek) Protein + reichlich Gemüse aus der Liste
(bei Fleisch/Fisch: Gewicht bezieht sich auf Gebratenes, nicht Rohgewicht)
Erlaubte Lebensmittel
Fleisch (Eiweiß)
Mager und gute Qualität:
- Rindfleisch: Filet, Steak, Tatar, Roastbeef
- Geflügel: Hähnchenbrust, Putenbrust
- Kalbfleisch: Filet, Schnitzel
Fisch und Meeresfrüchte (Eiweiß)
- Dorade
- Hecht
- Heilbutt
- Flunder
- Seezunge
- Kabeljau
- Barsch
- Thunfisch in eigenem Saft
- Garnelen
- Muscheln
- Tintenfischringe
- Hummer
- Krabben
Gemüße
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Champingnons
- Chicoree
- Chinakohl
- Grünkohl
- Weißkohl
- Wirsing
- Fenchel
- Frühlingszwiebeln
- Kopfsalat
- Eisbergsalat
- Rucola
- Magold
- Paprika
- Poree/Lauch
- Radieschen
- Rosenkohl
- Salatgurken
- Sauerkraut
- Spargel
- Tomaten
- Spinat
- Stangensellerie
- Zwiebeln
- Zucchini
(kein Avocado, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Möhren, Mais)
Früchte
- Apfel (sauer)
- Orange
- Grapefruit
- Erdbeeren
- Birne
- Brombeere
- Granatapfel
- Heidelbeere
- Kirschen
- Mandarinen
- Mango
- Nektarinen
- Passionsfrucht
- Pfirsich
- Pflaumen
(keine Bananen, Ananas, Weintrauben)
Getränke
- Wasser (mind. 1,5 – 2 L / Tag)
- Kaffee
- Tee (Grüner Tee, Schwarz, Kräuter)
Snaks
- Knäckebrot (max. 1/Tag)
- Grissini (max. 2/Tag)